“Melodia dell’acqua” inaugura il Festival a Villa Panna

Quando musica, acqua e vino si incontrano nasce un’iniziativa unica nel suo genere, MelodiadelVino – Armonia dei Sensi. Acqua Panna, l’acqua minerale naturale che ha saputo conquistare negli anni importanti nomi nel mondo dell’alta ristorazione, è sponsor della manifestazione Firenze, 26 giugno 2012 – La fluidità dell’acqua, il contrasto tra la sua calma apparente e la sua incredibile impetuosità, sono da sempre fonte ispiratrice di grandi musicisti e compositori. Dall’incontro tra acqua, musica e vino nasce Melodiadell’Acqua, il concerto di apertura del Festival MelodiadelVino che unisce i migliori artisti della musica classica internazionale con le eccellenze del vino toscane. Il Festival è sostenuto dalla Regione Toscana e sponsorizzato da Acqua Panna, l’acqua toscana da sempre simbolo dell’alta cucina nel mondo. Il concerto di apertura dal titolo “Melodiadell’Acqua” si svolgerà il 26 giugno all’interno della splendida cornice di Villa Panna (Scarperia), situata al centro della tenuta dove l’acqua sgorga dall’omonima sorgente naturale.

Melodiadell’Acqua avrà come dilettevole fil rouge l’acqua, l’oro azzurro che ha la sua fonte proprio nel sottosuolo toscano. In occasione di questo primo concerto si esibiranno per il duo pianoforte/violino Jascha Nemtsov (Russia) e Kolja Blacher (Germania). Prima di ogni esibizione, i sei concerti di musica classica del Festival vedranno la possibilità di degustare il vino ‘made in Tuscany’.

Considerata da sempre la miglior acqua minerale liscia per esaltare tutte le sfumature di gusto, del vino e del cibo, grazie al suo gusto morbido ed elegante, che non sovrasta ma accompagna, Acqua Panna rappresenta tutta la forza della natura dell’Appennino toscano. 1300 ettari di area naturale protetta. Un bacino idrologico unico nel suo genere. Una lunga storia di cultura, passione e amore per l’ambiente.

 Il Festival MelodiadelVino, nasce sull´impronta del suo gemello francese “Grands Crus Musicaux”, è un omaggio alle eccellenze della Toscana, regione italiana patrimonio inestimabile di storia e tradizioni gastronomiche che affascina tutto il mondo. Ideatori dell’originalissimo format il Maestro Marc Laforet, direttore artistico di entrambe le manifestazioni e Michel Gotlib, amico d’infanzia del Maestro Laforet, appassionato di vino e musica e presidente del Festival MelodiadelVino. Special guest della serata di inaugurazione a Villa Panna sarà Davide Oldani, uno dei più famosi e rispettati chef in Italia e a livello internazione, che renderà omaggio all’acqua con un esclusivo menu creato per Acqua Panna.

 “L’acqua, alla base della vita, è motivo dominante della cena che preparerò per San pellegrino ed Acqua Panna in Toscana. Un’intesa che si è creata spontaneamente, fra un elemento naturale e un cuoco pop – ha commentato Oldani – Un legame stretto fra qualcosa che non è solo garanzia di sopravvivenza ma anche fonte di vita sana e chi, come me, non è solo sostenitore di una cucina sana ma anche varia e gustosa. Un connubio inevitabile fra qualcosa di meravigliosamente naturale e un cuoco come me che in questi anni ha dato vita a una cucina rispettosa delle stagioni e dei ritmi della natura”.